carte

Ohmyfish

FISH ROLL

LE SHRIMP - 11,95 *best seller

Pain brioché artisanal toasté au beurre, crevettes et chorizo snackés, avec son guacamole maison et ciboulette fraîche

L’HALLOUCAT - 11,95 (V)

Pain brioché artisanal toasté au beurre, halloumi grillé, avec son guacamole maison, une mayo sriracha et ciboulette fraîche

le nantais - 13,95

Pain brioché artisanal toasté au beurre, st-jacques françaises snackées, poireau

caramélisé, beurre citronné, mâche nantaise et curé nantais

LE salmon - 12,95

PAiN BRiOCHÉ ARTiSANAL TOASTÉ AU BEURRE, SAUMON D’ÉCOSSE LABEL ROUGE, SAUCE MAiSON AU CHÈVRE FRAiS, MÂCHE NANTAiSE ET CiBOULETTE FRAÎCHE

LE P’TIT croque saumon - 6,00

Pain brioché artisanal, pavés de saumon Label Rouge, fromage frais

et jeunes pousses

FISH BOWL

le ceviche de daurade - 11,95 *best seller

CEVICHE DE DauRADE SÉBASTE AU CITRON VERT, accompagnés de PERLES SAVOISIENNES, OIGNONS ROUGES, pomelo et PISTACHES TORRÉFIÉES

la crevette gorgonzola - 11,95 *la recette du moment

Crevette sauce gorgonzola AOP, jeunes pousses d'épinard, accompagnés de Fusilli et noix torréfiées

Parmentier de lieu noir - 11,95 *la recette du moment

Lieu noir cuit basse température, crème tomatée, purée de pomme de terre et parmesan AOP

SIDES

COLESLAW - 3,50

avec sa mayo au GINGEMBRE

LE guacamole maison - 3,50

et son pain artisanal

La soupe du moment - 3,50

courgette et menthe

DESSERT

carrot cake - 4,10 *best seller

fromage blanc lemon curd et kiwi - 3,90

Black cheesecake au sésame noir - 3,90

COOKIE CHOCOlat noir - 3,10

CHOCO'ROLL Vincent Guerlais - 6