La carte

FISH ROLL

 

LE SALMON - 9,95

Pain brioché toasté au beurre, saumon d'Écosse label rouge, une crème de chèvre sriracha, mâche et ciboulette fraîche

LE SHRIMP - 9,95

Pain brioché toasté au beurre, crevettes snackées, chorizo, guacamole OMF, mayo sriracha, et ciboulette fraîche

L’HALLOUCAT - 9,95 (Végétarien)

Pain brioché toasté au beurre, halloumi grillé, guacamole OMF et

ciboulette fraîche

LE RED TUNA - 12,95

Pain brioché toasté au beurre, ventrèche de thon rouge de Méditerranée, cheddar anglais, pickles d'oignon rouge, sauce crème persillée et piment de cayenne

FISH BOWL

 

LE TARTARE DE SAUMON - 10,95

Tartare de Saumon d’Écosse Label Rouge, cornichons et oignons rouges, quinoa, avocat en tranche, mâche, crème citron vert et ciboulette fraîche

LA BURRATA - 9,95 

Crevettes marinées au citron vert, mini penne, burrata de la crémerie des Carmélites, tomates cerises, pignon de pin grillé et persil frais 

LE TARTARE HALLOUMI - 9,95 (Végétarien)

Halloumi grillé, tartare de tomates fraîches, quinoa, avocat en tranche, mâche, crème citron vert et ciboulette fraîche

 

ACCOMPAGNEMENT

 

COLESLAW OMF - 2,95

Chou blanc, chou rouge, carotte, pomme granny smith et une sauce secrète

 

DESSERT

 

FROMAGE BLANC LEMON CURD ET MYRTILLE  - 3

CHEESECAKE TRADITIONNEL COULIS DE FRAMBOISE - 3,50

CHOCO'ROLL Vincent Guerlais - 6

COOKIE CHOCO NOISETTES  - 2